wtorek, 19 lutego 2013

Gotowanie wody w plastikowej butelce.


Dzisiaj postanowiłem w końcu coś sensownego dodać na bloga, a więc wyruszyłem w stronę mojego ulubionego miejsca, aby skombinować coś nowego i oczywiście uwiecznić to na blogu. Szybkie rozpalenie  ogniska na poprawienie humoru i rozgrzanie rąk. Woda do picia, butelka, sznurek, nóż i paczka chusteczek. Krótka chwila i już wiem czym się dzisiaj zajmę.



Do niedawna nie wierzyłem to, że można tego dokonać. A jednak. Sztuczka polega na zagotowaniu wody w plastikowej butelce, której temperatura topnienia jest wyższa, od temperatury wrzenia wody. Temperatura topnienia plastikowej butelki PET oscyluje koło 255 - 264° C, a wrzenia wody około 100° C w zależności od ciśnienia zewnętrznego. Więc bez większego problemu można ją zagotować - oczywiście musimy pamiętać o odpowiedniej  temperaturze ognia, aby butelka się nie stopiła.


Wlewamy wodę tak, aby w środku nie pojawił się żaden bąbel powietrzny, mocno zakręcamy i wieszamy na sznurku. Można również gotować wodę poziomo, co skróci czas gotowania.Wodę w butelce gotowałem około 45 minut stopniowo zwiększając powoli temperaturę ognia. Butelka od dołu się barwi na ciemno - żółty kolor od strony zewnętrznej. 



Kiedy zaczyna już pęcznieć korek oraz spód to znak, że już zaraz woda będzie zagotowana. Odczekujemy jeszcze parę minut i możemy butelkę zdjąć z ognia i odkręcić.



Zaraz po zdjęciu wody zauważyłem kolejne zastosowanie tego rozwiązania. Trzymając rozgrzaną butelkę w ręku niemal się poparzyłem. Taka butelka z wodą to niezły ogrzewacz do rąk czy stóp, a w większych rozmiarach można to zastosować jako termos do ogrzewania ciała. Niestety takie gotowanie w plastikowej butelce wiąże się z pewnym niebezpieczeństwem dla zdrowia. Przy gotowaniu wydzielają się związki chemiczne, które wnikają w wodę którą pijemy - co jest bardzo szkodliwe, dlatego tak przegotowaną wodę pijemy tylko w sytuacji awaryjnej.



1 komentarz: